Après une analyse concurrentielle, nous avons constaté que seulement 10 % des échantillons chinois certifiés contenaient 100 % d'astaxanthine. Le reste était constitué de colorant synthétique ou simplement de colorant rouge.
Regardez l'épisode 4 de la deuxième saison de The Cosmetics Conspiracy : The Podcast. Pourquoi la pureté des compléments alimentaires est si importante, et comment la meilleure astaxanthine vient directement d'Anvers. Le Dr Barbara Geusens s'entretient avec Jonas De Cooman, PDG d'Axabio , sur la manière dont il garantit la qualité des antioxydants qu'il produit.
Nous avons commencé avec des microalgues japonaises, puis avec une variété suédoise. Mais, étonnamment, c'est l'Haematococcus pluvialis, isolée sur le toit de nos bureaux à Anvers, qui s'est révélée la grande gagnante après les tests.
« L'astaxanthine agit à la fois à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule »
La particularité de l'astaxanthine réside dans sa structure moléculaire : un centre apolaire et des têtes polaires de chaque côté. Ces têtes capturent les radicaux libres, et la partie apolaire a exactement la même longueur qu'une membrane cellulaire. Cela permet à la molécule de s'intégrer parfaitement à la structure membranaire, ce qui entraîne une activité antioxydante des deux côtés de la cellule. C'est ce qui distingue l'astaxanthine des autres antioxydants, généralement actifs d'un seul côté. Son action est véritablement intracellulaire.
